Η Αίγυπτος ή επίσημα η αραβική Δημοκρατία της Αιγύπτου βρίσκεται στη βόρεια Αφρική και συνδέεται με την Ασία μέσω της χερσονήσου του Σινά. Μοιράζεται σύνορα με τη Λιβύη, το Σουδάν, τη Λωρίδα της Γάζας και το Ισραήλ και περιβάλλεται από τη Μεσόγειο στο Βορρά και την Ερυθρά θάλασσα στην ανατολή. Ο ποταμός Νείλος αποτελεί τη φλέβα ζωής για ολόκληρη τη χώρα και για αυτό λέγεται "μητέρα της Αιγύπτου". Οι ακτές του Νείλου είναι πυκνά κατοικημένες, κυρίως λόγω του εύφορου χώματος που είναι κατάλληλο για τη γεωργία. Η μεγαλύτερη περιοχή της χώρας είναι μέρος της ερήμου Σαχάρας, όπου ακόμα και σήμερα μερικές νομαδικές φυλές βρίσκουν καταφύγιο στις κρυμμένες οάσεις. Επιπλέον, η Αίγυπτος είναι ευρέως γνωστή για τους αρχαίους πολιτισμούς και τα μνημεία, όπως οι μεγάλες πυραμίδες της Γκίζας, την Σφίγγα και τη κοιλάδας των βασιλέων. Είναι χώρα που μιλά στη φαντασία των επισκεπτων μέσω των αρχαίων μύθων, των ιστοριών και των τάφων των Φαραώ. Πολυ περισσότερο όμως, η Αίγυπτος είναι μια χώρα με μεγάλη ιστορία και μοναδικό πολιτισμό που έχει επηρεάσει πολύ την ανθρωπότητα. Τα σημαντικά θαύματα του λαμπρού παρελθόντος της καταδεικνύουν το μεγαλείο και τη δύναμή της. Δεν υπερβάλλει κανείς αν πει ότι η Αίγυπτος είναι ο πιό απόκρυφος και παλαιός πολιτισμός στο κόσμο. Σήμερα, η χώρα είναι ένας σημαντικός τουριστικός προορισμός όχι μόνο λόγω της ιστορικής της κληρονομιάς αλλά και λόγω των συναρπαστικών ομορφιών της. Διαμένοντας σε ένα από τα ξενοδοχεία στο Κάιρο μπορείτε να εξερευνήσετε μια από τις μεγαλύτερες πόλεις του κόσμου και να διασχίσετε τον Νείλο με μια κρουαζιέρα. Αντίστοιχα αν κάνετε κράτηση σε ένα από τα ξενοδοχεία στο Σαρμ ελ Σεικ, ένα από τα πιό διάσημα θέρετρα διακοπών στον κόσμο, θα βρεθείτε σε ένα καλοκαιρινό παράδεισο.
Ιστορία
Το πρώτο ενοποιημένο βασίλειο της Αιγύπτου το 3150 Π.Χ. από το βασιλιά Μένες, αποτέλεσε την έναρξη για την άνοδο μιας σειράς δυναστειών που κυβέρνησε τη χώρα για τις επόμενες τρεις χιλιετίες. Οι πρώτες δύο δυναστείες έθεσαν το χρονικό όριο για την παλαιά περίοδο των βασιλέων που διάρκεσε από το 2700 έως το 2200 Π.Χ., μια περίοδος που παρέμεινε στην ιστορία για τις πρώτες διάσημες πυραμίδες, όπως αυτές του Djoser και της Γκίζας. Στους αιώνες που ακολούθησαν και ιδιαίτερα από το 1550 έως το 1070 Π.Χ., η Αίγυπτος μπήκε σε μια μεταβατική περίοδο που οδήγησε στο σχηματισμό ενός νέου βασιλείου. Η άνοδος της Αιγύπτου ως μεγάλη αυτοκρατορία και διεθνή δύναμη ήρθε σύντομα. Αυτή ήταν επίσης η εποχή μερικών από τους διασημότερους Φαραώ όπως ο Thutmose ΙΙΙ, η Nefertiti, ο Tutankhamun και ο Ramesses ΙΙ. Εντούτοις, η τελευταία Αιγυπτιακή δυναστεία κατακτήθηκε από τους Πέρσες το 343 Π.Χ. και αργότερα από τους Έλληνες και τους Ρωμαίους, οι οποίοι κυβέρνησαν τη χώρα για πάνω από δύο χιλιετηρίδες. Η προσάρτηση της Αιγύπτου στο Βυζάντιο που ακολούθησε τη ρωμαϊκή εισβολή διεκόπη όταν εισέβαλαν οι μουσουλμάνοι Άραβες στη χώρα και ανάδειξαν το Ισλάμ σε κύρια θρησκεία. Αμέσως μετά οι οθωμανικοί Τούρκοι κατέκτησαν τη χώρα το 1517 και έτσι ξεκίνησε η μεγάλη περίοδος των ξένων αποικιοκρατών και εισβολέων μετά τη γαλλική εισβολή από το Ναπολέοντα το 1798.
Η γαλλική κατοχή δεν διάρκεσε πολύ και ακολουθήθηκε από μια σειρά εμφύλιων πολέμων μεταξύ των οθωμανών Τούρκων, των Μαμαλούκων και των Αλβανών μισθοφόρων. Εντούτοις, ο έλεγχος της Αιγύπτου από την οθωμανική αυτοκρατορία συνεχίστηκε μέχρι και το 1914. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου η επικήρυξη πολέμου στους Οθωμανούς από τους Βρετανούς άσκησε πίεση στην Αίγυπτο και η Βρετανία εγκαθίδρυσε προκτετοράτο, διορίζοντας το σουλτάνο Husayn Kamil ως τελευταίο κυβερνήτη της Αιγύπτου. Η Βρετανική κατοχή στην Αίγυπτο οδήγησε στην πρώτη αιγυπτιακή σύγχρονη επανάσταση που έληξε σε μια μονομερή δήλωση ανεξαρτησίας της Αιγύπτου το 1922. Τον Οκτώβριο του 1973, η Αίγυπτος και η Συρία κήρυξαν πόλεμο ενάντια στο Ισραήλ σε μία προσπάθεια να ελευθερωθεί το έδαφος που το Ισραήλ είχε καταλάβει το 1967. Εντούτοις, το 1977, η συνθήκη ειρήνης μεταξύ του Ισραήλ και της Αιγύπτου συνέβαλε στον αποκλεισμό της Αιγύπτου από την αραβική ένωση. Σήμερα, και ιδιαίτερα από το 2003, το αιγυπτιακό Κίνημα για την αλλαγή επιδιώκει τον εκδημοκρατισμό της χώρας και τη θέσπιση περισσότερων ανθρώπινων δικαιωμάτων.
Τέχνες και πολιτισμός
Το πολιτιστικό παρελθόν της Αιγύπτου πηγαίνει πέντε χιλιάδες έτη πίσω. Ο αιγυπτιακός πολιτισμός είναι από τους πρώτους στο κόσμο και για εκατοντάδες χρόνια ήταν ένας από τους σημαντικότερους παγκοσμίως. Επομένως, δεν είναι παράξενο ότι πολλοί σύγχρονοι πολιτισμοί της Ευρώπης, της Μέσης Ανατολής και της Αφρικής έχουν τις ρίζες τους στην αρχαία Αίγυπτο. Οι Αιγύπτιοι ήταν οι πρώτοι που κωδικοποίησαν στοιχεία σχεδίου στη γραφή τους. Τα έργα ζωγραφικής τους ακολούθησαν έναν άκαμπτο κώδικα οπτικών κανόνων και εννοιών που ακόμα και σήμερα απεικονίζουν έννοιες αλλά και ανεξήγητα σύμβολα. Παρόλα αυτά, η αιγυπτιακή τέχνη και πολιτισμός δεν είναι μόνο ένα μέρος της αρχαιότητας αλλά έχει και σημαντική παρουσία στο σημερινό κόσμο. Η αιγυπτιακή λογοτεχνία, η ποίηση και η μουσική συναντούν σήμερα σημαντική αναγνώριση και λαμβάνονται ως πρότυπο σε όλη τη Μέση Ανατολή. Οι επισκέπτες της χώρας μπορούν να επιλέξουν από μια μεγάλη ποικιλία μουσείων και μνημείων που παρουσιάζουν την ιστορία και την καλλιτεχνική κληρονομιά της Αιγύπτου. Το αιγυπτιακό μουσείο στο Κάιρο παραδείγματος χάριν είναι ένας απίστευτος θησαυρός που στεγάζει περισσότερα από 120.000 αντικείμενα, συμπεριλαμβανομένων των μουμιών των Φαραώ, σαρκοφάγους και μια ευρεία συλλογή γλυπτών και αρχαίων επίπλων. Ένα άλλο κέντρο πολιτισμού είναι η διάσημη βιβλιοθήκη της Αλεξάνδρειας. Η βιβλιοθήκη της Αλεξάνδρειας έχει μια μοναδική ιστορική αξία, δεδομένου ότι η τεράστια συλλογή των βιβλίων και των άρθρων της τεκμηριώνει πολλές πτυχές της αιγυπτιακής ιστορίας αλλά και του σύγχρονου κράτους της. Τέλος, δεν πρέπει να φύγετε από την Αίγυπτο χωρίς να επισκεφτείτε τις μεγάλες πυραμίδες της Γκίζας και της Σακκάρα καθώς και τους φανταστικούς ναούς στο Λούξορ, δίπλα τον Νείλο.
Γαστρονομία
Ο Ηρόδοτος, ο διάσημος Έλληνας ιστορικός, έγραψε ότι η Αίγυπτος είναι το δώρο του Νείλου. Και είναι ο ποταμός Νείλος που έχει επηρεάσει τις γαστρονομικές επιλογές της Αιγύπτου. Το σιτάρι και το κριθάρι στις ακτές του χρησιμοποιείται μέχρι και σήμερα για το ψήσιμο του ψωμιού, το κύριο συστατικά ενός παραδοσιακού αιγυπτιακού γεύματος. Παράλληλα το κριθάρι χρησιμοποιείται επίσης για την παραγωγή μπύρας, η οποία αποτελεί αρχαίο εθνικό ποτό. Τα φασόλια είναι ένα άλλο κύριο συστατικό και χρησιμοποιούνται σε πολλά πιάτα, όπως τα φούλια, ένα παραδοσιακό γεύμα που σερβίρεται οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας. Η πλειοψηφία των τοπικών πιάτων περιλαμβάνει μια ποικίλια από λαχανικά και κρέατα. Επιπλέον, ένα πολύ σημαντικό συστατικό είναι το ρύζι. Διάσημες σπεσιαλιτέ ρυζιού είναι το Warak El Enab, το οποίο είναι γεμισμένο ρύζι σε αμπελόφυλλα με καρυκεύματα και κιμά και το Mah-shi, που είναι γεμισμένο με λάχανο, αμπελόφύλλα ή Koussa. Γενικά, το ρύζι μαγειρεύεται με πολλούς διαφορετικούς τρόπους και συνοδεύει συνήθως λαχανικά, καρύδια και κρέας. Μια άλλη διάσημη συνταγή με ρύζι είναι η σούπα Melokhia ή Molokhya, μια φυλλώδης πράσινη φυτική σούπα που γίνεται από Melokhia, ένα τοπικό λαχανικό. Άλλες γαστρονομικές συνταγές εμπεριέχουν μπιζέλια και πατάτες που είναι μαγειρευμένα σε καρυκευμένο Dema ή Baldman. Διάσημα επιδόρπια είναι το Basbousa, φτιαγμένο από semolina ζύμη, μέλι και φουντούκια το κέικ γάλακτος με σταφίδες και ο μπακλαβάς με το κανταΐφι. Τέλος, μπορείτε επίσης να βρείτε μια μεγάλη ποικιλία διεθνών πιάτων, δεδομένου ότι η μαγειρική παράδοση της Αιγύπτου έχει επηρεαστεί σημαντικά από τους Έλληνες, τους Λιβανέζους και τους Τούρκους.
Επιλεγμένοι προορισμοί
Ένας από τους δημοφιλέστερους προορισμούς της Αιγύπτου είναι το Κάιρο . Η πρωτεύουσα της Αιγύπτου είναι η μεγαλύτερη πόλη στην Αφρική καθώς επίσης και τη Μέση Ανατολή. Η πόλη του Καίρου παρουσιάζει μια μοναδική ποικιλία, που αποκρυσταλλώνεται στις παραδοσιακές αγορές, τα θαυμάσια μουσεία, τις χριστιανικές εκκλησίες, τους αρχαίους ναούς, τα μουσουλμανικά κειμήλια και φυσικά σε όλα τα μνημεία από την εποχή των Φαραώ. Εντούτοις, το Κάιρο εκτός από τα μνημεία και τη μεγάλη ιστορία του είναι επίσης μια πολύ ζωηρή πόλη με μεγάλο πολιτισμό, γκαλερί τέχνης και αίθουσες μουσικής. Επιπλέον, προσφέρει μια απίστευτη επιλογή δραστηριοτήτων όσο αφορά τις αγορές και τη νυχτερινή ζωή. Το διάσημο παζάρι Khan el- Khalili και οι αγορές Wekala al-Balaq και Camel θα σας ταξιδέψουν στο χρόνο. Είναι σίγουρο ότι εάν μείνετε σε κάποιο από τα κεντρικά ξενοδοχεία στο Κάιρο, θα μείνετε έκπληκτοι με το μοναδικό ρυθμό και την αυθεντική ατμόσφαιρά της πόλης. Επιπλέον, τα ξενοδοχεία στο Κάιρο παρουσιάζουν θαυμάσιες αραβικές διακοσμήσεις και παραδοσιακές γαστρονομικές προτάσεις. Εντούτοις, αν θέλετε να ζήσετε την εμπειρία του Καΐρου από μια άλλη οπτική, προτείνετε να κάνετε κράτηση σε κάποιο από τα ξενοδοχεία της Γκίζας (Giza). Η Γκίζα είναι μια πόλη στη Δυτική Όχθη του Νείλου, περίπου 20χλμ μακρυά από το κέντρο του Καΐρου και είναι μέρος της μητροπολιτικής περιοχής του. Επιπλέον, οι μεγάλες πυραμίδες της Γκίζας και τα μνημεία της περιοχής αποτελούν πρόσθετους λόγους για να μείνετε σε ένα από τα θαυμάσια ξενοδοχεία στη Γκίζα.
Το καλοκαιρινό θέρετρο διακοπών Σαρμ Ελ Σέικ είναι ένα άλλο φανταστικό μέρος της Αιγύπτου. Τοποθετημένο στη χερσόνησο του Σινά, το Σαρμ Ελ Σέικ είναι ένα ιδιαίτερα αναπτυγμένο τουριστικό θέρετρο και προσελκύει χιλιάδες επισκέπτες από όλο τον κόσμο. Το πιο γνωστό μέρος της περιοχής είναι η παραλία Na'ama, η οποία βρίσκεται βόρεια του Σαρμ Ελ Σέικ. Πολλά ξενοδοχεία στο Σαρμ Ελ Σέικ έχουν ιδιωτικές παραλίες και παρέχουν όλες τις ανέσεις. Επιπλέον στο Σαρμ Ελ Σέικ θα βρείτε χαρτοπαικτικές λέσχες και καζίνο, καλοκαιρινά μπαρ, νυχτερινά κέντρα διασκέδασης, γήπεδα γκολφ, εμπορικά κέντρα καθώς και άλλες εγκαταστάσεις. Επιπλέον, τα ξενοδοχεία στο Σαρμ Ελ Σέικ ποικίλλουν από ξενοδοχεία πέντε αστέρων έως μικρά άνετα διαμερίσματα με σύγχρονο εξοπλισμο και οικεία ατμόσφαιρα. Για εκείνους που θέλουν να συνδυάσουν τις διακοπές τους γνωρίζοντας την τοπική ιστορία και τον πολιτισμό, μια επίσκεψη στο Λούξορ συστήνεται ανεπιφύλακτα. Το Λούξορ, συχνά αποκαλούμενο και ως παγκόσμιο υπαίθριο μουσείο, είναι μια περιοχή με μοναδική ιστορική και πολιτιστική αξία. Ο αριθμός και η σημασία των μνημείων της περιοχής είναι ασύγκριτα στον κόσμο. Όμως εκτός από την ιστορική κληρονομιά του το Λούξορ είναι ένας τέλεια εξοπλισμένος τουριστικός προορισμός με αυθεντικά παζάρια της ανατολής, εστιατόρια και καφετέριες δίπλα στις ακτές του Νείλου. Τα ξενοδοχεία στο Λούξορ εξυπηρετούν χιλιάδες επισκέπτες που έρχονται σε αυτήν την περιοχή της κοιλάδας του Νείλου κάθε χρόνο.
Το Ασσουάν είναι μια άλλη όμορφη πόλη που πρέπει να επισκεφτείτε. Είναι η πιό ηλιόλουστη πόλη της Αιγύπτου, με μια διακριτική αφρικανική ατμόσφαιρα και μια μακροχρόνια ιστορική παράδοση. Στο Ασσουάν ο Νείλος είναι μαγευτικός, διαμορφώνοντας το έδαφος και δημιουργώντας σμαραγδένια νησιά που καλύπτονται από φοινικόδεντρα και άλλα τροπικά φυτά. Έτσι, μια επίσκεψη στο Ασσουάν είναι μια μοναδική ευκαιρία ξεκούρασης και χαλάρωσης. Για ειδυλλιακές διακοπές στη περιοχή σας συνιστούμε να μείνετε σε ένα από τα ξενοδοχεία στο Ασσουάν που βρίσκονται δίπλα στο Νείλο. Η θέα του ηλιοβασιλέματος είναι φανταστική και θα σας συναρπάσει. Τέλος, μια άλλη γοητευτική πόλη που αξίζει να επισκεφτείτε είναι η Χουργκάντα. Είναι ένα τουριστικό θέρετρο με μια μοναδική κόκκινη παραλία και αποτελεί διεθνές κέντρο θαλάσσιου αθλητισμού. Επιπλέον, η Χουργκάντα είναι δημοφιλής για τη νυχτερινή της ζωή, δεδομένου ότι πολλά νυχτερινά club και μπαράκια παραμένουν ανοιχτά έως αργά. Τέλος, η περιοχή προσφέρει πολλές επιλογές για διαμονή και είναι χαρακτηριστικό ότι τα ξενοδοχεία στη Χουργκάντα είναι παγκοσμίως γνωστά για την πολυτέλεια και το εξωτικό τους στυλ.
BOOKINGSPACE.COM - κρατήσεις ξενοδοχείων και αεροπορικών στην Αίγυπτο απο... το δικό σας space!
|